-->
U3F1ZWV6ZTIzNTI1NjE0MzQyX0FjdGl2YXRpb24yNjY1MTI3NTM2MDQ=
random
أخبار ساخنة

مواصفات النظام الغذائي لمريض السكري

مواصفات النظام الغذائي لمريض السكري

مواصفات النظام الغذائي لمريض السكري
يحتاج الجسم إلى الغذاء ليستخلص منه الطاقة، وبهذه الطاقة يقوم بوظائفه الحيوية، ويصبح قادرا على الحركة والنشاط.
وإذا زادت كمية الطعام عن حاجة الجسم، فإنه يبدأ في تخزين الفائض في صورة دهن فيزيد وزن الجسم، وإذا قلت كمية الطعام عن حاجة الجسم، فيبدأ في هدم ما لديه من دهون مختزنة ليستمد منها الطاقة اللازمة، فينقص وزن الجسم.
لذلك إذا أردنا الحفاظ على وزن الجسم ولياقته، توجب أن تكون كمية الطاقة "الداخلة" إلى الجسم مساوية تقريبا لكمية الطاقة "الخارجة" منه أي المستهلكة. وهذا يعني أن نأكل قدر ما نبذله يوميا من جهد (طاقة).
وفيما يلي مواصفات النظام الغذائي لمريض السكري:


- ينبغي أن يكون ملائما لظروف مريض السكري وعاداته وميوله ووضعه الاقتصادي. - ينبغي أن يحتوي على العناصر الغذائية المختلفة ، وبالنسب التالية: 
- كربوهدرات (نشويات-سكريات) 50-55%.
- دهون 30-35 % .
- بروتين 20-25 % . 
فضلا عن الفيتامينات، والأملاح المعدنية. 
- ينبغي تقسيمه إلى وجبات صغيرة، لا تقل عن ثلاث وجبات.
 - يحتوي قدرا كافيا من الحبوب، والخضروات، والأطعمة الغنية بالألياف. 
- ألا يحتوي على أنواع السكر سريعة الهضم بكثرة، مثل سكر الطعام.. 
- ألا يحتوي على الدهون الحيوانية المشبعة مثل: السمن البلدي، ودهون الحيوانات التي تستبدل بالزيوت النباتية مثل: زيت الزيتون، والذرة..
وفي النهاية نقدم لكم كتاب أنا أعرف ما أكله ! ليس مرض السكري الذي يمنعني من تناول كل شيء
الاسمبريد إلكترونيرسالة